Jede mi se

e to

uz ovu brate obicnu ne stavljam nista

Turul madár wrote:

 

Zar nije na kolinju doručak na tanjirači pečena džigerica i dosta bluka uz nju?

na slovačkom svinjokolju meso koje se spremi za kobasice se baci u rernu sa krompirom, ali baš samo meso u slopi džo fazonu, ne kao kobasice

Uh, ja b' to sad jeo.

Sarmu, kao i podvarak, uglavnom jedem sa pro(j)hom, onom tvrđom, sirotinjskom. Otprilike kao ova na slici, samo od bijelog kukuruznog.

to u podvarak masni je bomba

Prasece pecenje. Jos od proletos prizivam. Smaraju me ova preslana I premasna u Bgd. Samo malo bih (ne merem mnogo). Da krcne.

Znam za samo jedno mesto koje me je zadovoljilo kvalitetom prasetine (koja se peče ispred lokala, što je velika retkost za Beograd). To je jedna malena pečenjara u neposrednoj blizini policijske stanice u Mirijevu, pa eto ako ti to nije isuviše egzotična lokacija, probaj Mora koordinacija telefonom s njima, pa i rezervacija mesa, brzo se razgrabi. Zaboravi na dostavu, ni ne pitaj.

Lokacija

Turul madár wrote:da li jedete pavlaku sa sarmom?

senf, kečap, majonez?  

Kakvo svetogrdje. Pa to je jelo tradicionalno

Cousin Billy wrote:Znam za samo jedno mesto koje me je zadovoljilo kvalitetom prasetine (koja se peče ispred lokala, što je velika retkost za Beograd). To je jedna malena pečenjara u neposrednoj blizini policijske stanice u Mirijevu, pa eto ako ti to nije isuviše egzotična lokacija, probaj Mora koordinacija telefonom s njima, pa i rezervacija mesa, brzo se razgrabi. Zaboravi na dostavu, ni ne pitaj.

Lokacija

Fala lepo. Pa gde drugde. Mirijevo rula :-D. Zvuci dovoljno konspirativno. Probacemo!

kondo wrote:

Turul madár wrote:da li jedete pavlaku sa sarmom?

senf, kečap, majonez?  

А шта, није било трик питање?

jeste bilo donekle, jer gedžovani blage veze nemaju da se pavlaka jede sa sarmom, to ispod dunava niko ne radi, a iznad kod nas, slavonija, rumunija.

dakako mislim na klasičnu sarmu sa kiselim kupusom, a ne od zelja, blitve ili vinovog lišća koje se jedu sa kiselim mlekom.

Ne pricaj. Pa ja jedem slavonsku sarmu koji kurac pavlaka


Jeste, i karamelizovana crevca sa slagom

Тја, није баш да први пут чујем ал' код мене то није било на столу, а ни код мојих. Какво млечно, сарма се заљути.

А сармице од зеља, блитве (извини, крвавозелена), те мусаку од блитве терамо обавезно са павлаком. Анархија ол овер башаршија, неће мени никакав бонтон улазити у тањир, тиждамикаеш.

iznad dunava se jede, ali nije obavezno i svuda, ispod nigde nikada

kao česnica što se ispod pravi pogača, a iznad kolač

Ту нисам стручан, а већ неколико година и не морам, благодарим.

Последње што сам чуо за чесницу је да мећу у њу жетон из Лидла.

jel se žeton računa kao bodovi onda u preračunu u novce

Prvi put cujem, 1/4 sam Slavonac, 1/4 Svaba, volim sarmu i kisela testa

pa da, posebno kad se stave ljute kobasice i jako suvo meso, da malo relaksira taj miks ljutog slanog i kiselog

Jedina mi je ceznja za kulenom, u kola bih seo i otisao do Pozege

ako ti je mrsko ti da se jebavaš sa naručivanjem i slanjem, imaš sasvim lep kulen u katama kamendin

Turul madár wrote:pa da, posebno kad se stave ljute kobasice i jako suvo meso, da malo relaksira taj miks ljutog slanog i kiselog

Ма да, само је питање размере. Кад се трефи свега таман колико треба, па се прескочи трећи дан и други пут подгрева тек четврти, уф. Госпоја обично нациља да се сарма једе у четвртак, петак и недељу. Само још да се напољу забели, па да се развалимо.

Gde kupujete humus u Bg?

Poručim iz Ararata ili napravim sam