Pečenjare, mesare, kafane i ostala izvorišta moćne ishrane

povlačim šta sam rekao, bio sam kod piroćanca ali ne u kafani nego u prenoćištu. domaćini su organizovali večeru na drugom mestu (dukat) gde smo se toliko naždrali da nisam mogao ujutro da doručkujem a kafu sam popio u rekordu. zapravo se to tada zvalo tipa piroćanac luks.

Dukat kod gazda Džesija i Željko konobar! Obožavam to mesto.
Glede Piroćanca, on mi se proletos lagano popeo na prvo mesto u Pirotu, ispred Kraljevog čardaka. Nigde bolje butane šušpe jeo nisam, a zakiva i sve ostalo

Otvarate mi apetit za destrukciju. Uskoro sam dole, ho ho ho

usputni predah u drazevcu kod marijana

5 ustipaka, culbastija (1 parce - pola porcije)
urnebes
3 spricera
kafa

sve to 950 dinara

od stvari koje kuca casti cim sednes za astal bilo 6 salata, 2 vruce pogace i ajvar/pindjur

da jebe oca ovo nema nigde, u bgd bi kostalo minimum 3000

kacim slike posle

Kad nema kiše dobar je i grad

problemi u raju

u nišu sve nepristojnije cene u kafanama, pritom su renomirana mesta (nišlijska mehana) dupke puna, rezervisani stolovi za po 20-30 ljudi. naprednjački biznisi održavaju sistem bez obzira na cene i običan svet.

OK mehana ima i dalje relativno razumne cene ali sam na drugom mestu (olio) video junece repove po ceni od 1200 za porciju od 500g bez kostiju. neprijatno a ni druge cene nisu ispod ružnih beogradskih (lovačka vešalica (punjena sirom i šunkom) 1700 RSD mislim da je 700 grama).

sveukupno svrnuo sam u niš da odem na glavu ili repove a završio sam na uličnom roštilju - mehana krcata, olio preskup, beli bagrem bilo mesta samo u smrdljivom pušačkom delu, orač prazan skup i prso.

na kraju rolovana vešalica 400g 400 din kod domaćina na ulici, win win

sledeći put pirot u vitinu ižu na 2u1 (repovi, glava na istom pladnju - slika dole) nego mi se ne vozi posle seljačkog utovara 300km, i juče sam posle rolovane vešalice s nogu i bez alkohola kljucao na autoputu i stajao na gazprom pumpi na kafu

Juče jeo BSK prase i stvarno zakiva. Ipak nije kao aranđelovačko, Poštar i Mali Hrast.

Da bre. Sad bih iskidao po kile da ubijem bes od tekme

što, gledaš basket?

Vratio sam od početka. Ne znam rezultat.

Ne znam na kom bih topiku, ali samo želim da podelim uzbuđenje što sutra pada 4 tovljenika i 1 brav od 350 kg
Pogačice i salčići umešeni, stara šunka skinuta s tavana, bakrači oribani, vina spremna, rakija ladna i ljuta, sat navijen na 5.

Забијачка ми је важнији датум од Нове Године, славе или Божића.

Сад му је време. Пре неки дан се низ улицу на два места чуо умилни хук бренера.

Касмокотог, прошле недеље смо узели у Роди целу плећку, јефтинија је од чварака... И само да пријавим да још увек умем да повадим кости.

Da pokvarimo secanje na Mrzence
Navalio kolega



Et Daščara.
Zapravo nije loše

sinoć smo se kolega dimitrije iz čakova i ja uverili da su ubedljivo najbolji čevapi u gradu u grill baru morava na palilulskoj. na moje veliko zadovoljstvo par komada je bilo slabije pečeno a to obožavam, pored toga što je znak da je meso ultimativno sveže pa roštilj efendija radi bez naređenja da ga spaljuje zbog opasnosti da nekome proradi stomak. 640 din porcija best buy u gradu ubedljivo kao i većina stvari na meniju.

Će probamo

Ја за 600 динџи донесем пола киле ћевапа од Мицике овде (киоск код МЗ). Истина, сипа муља и пржи на плин, ал' унучићи, ово двоје старијих, то смажу.

kondo wrote:sinoć smo se kolega dimitrije iz čakova i ja uverili da su ubedljivo najbolji čevapi u gradu u grill baru morava na palilulskoj. na moje veliko zadovoljstvo par komada je bilo slabije pečeno a to obožavam, pored toga što je znak da je meso ultimativno sveže pa roštilj efendija radi bez naređenja da ga spaljuje zbog opasnosti da nekome proradi stomak. 640 din porcija best buy u gradu ubedljivo kao i većina stvari na meniju.

Juče ceo dan prepričavam te ćevape po kući i kancelariji i - iako se malo preispitujem - ubeđen sam da bolje nikad nisam pojeo u Beogradu.I cela ta pijaca mi je 10/10

A dobio sam dojavu da Morava isti takav bar otvara u Merkatoru, u prostoru na spratu gde su nekad bila kuvana jela.

Teško tebi, jel da?

To ona menza sto je uvek vonjala u pola tc? Zar nije to veliki prostor?

dimitrije iz čakova wrote:

kondo wrote:sinoć smo se kolega dimitrije iz čakova i ja uverili da su ubedljivo najbolji čevapi u gradu u grill baru morava na palilulskoj. na moje veliko zadovoljstvo par komada je bilo slabije pečeno a to obožavam, pored toga što je znak da je meso ultimativno sveže pa roštilj efendija radi bez naređenja da ga spaljuje zbog opasnosti da nekome proradi stomak. 640 din porcija best buy u gradu ubedljivo kao i većina stvari na meniju.

Juče ceo dan prepričavam te ćevape po kući i kancelariji i - iako se malo preispitujem - ubeđen sam da bolje nikad nisam pojeo u Beogradu.I cela ta pijaca mi je 10/10

A dobio sam dojavu da Morava isti takav bar otvara u Merkatoru, u prostoru na spratu gde su nekad bila kuvana jela.

Rado docekujemo probrani kvalitet ovde, hvala sto testirate kvalitet za nas

kondo wrote:sinoć smo se kolega dimitrije iz čakova i ja uverili da su ubedljivo najbolji čevapi u gradu u grill baru morava na palilulskoj. na moje veliko zadovoljstvo par komada je bilo slabije pečeno a to obožavam, pored toga što je znak da je meso ultimativno sveže pa roštilj efendija radi bez naređenja da ga spaljuje zbog opasnosti da nekome proradi stomak. 640 din porcija best buy u gradu ubedljivo kao i većina stvari na meniju.

Ovo je 1 fundament ćevaparstva.

Ne mogu tamo da sedim, jel ima, stobsereklo, za poneti/odneti?

Ne možeš da jedeš na barskoj stolici ili na pijaci?
Meni je problem barska stolica, a već sam pisao da se neke od stvari iz Morave mogu kupiti kod Trifunovića koji je na istoj pijaci, npr. burgeri špikovani telećim lojem, a i biftek mi izgleda slično.

Mór Thököly wrote:Ne mogu tamo da sedim, jel ima, stobsereklo, za poneti/odneti?

То је тај чувени италијански изумитељ Запонети.

@zus ne mož da zamisliš koliko teško, vagi sam se jutros naspominjao svega po spisku Od sutra radikalni režim da se dovedem u red.
Da, taj prostor, jeste veliko. Ne znam, pošto kupio po toliko prodao, ali nemam razloga da sumnjam u izvor

@mor - sigurno možeš da poneseš, iako ne znam što ne bi sedeo

A nisam spomenuo juneću šuplju kost, pečenu, pa iz nje izvađena srž i pomešana sa tartar biftekom. Kondo je zakasnio, već smo bili slistili