Gljive

i drveće, preko njih
šalju nutrijente onim stablima koji su bolesni, i upozoravaju ostale kada ih napadne neka štetočina da počnu da luče toksine

preporučujem Atenboroovu seriju 'Green Planet' koja govori između ostalog o tome

dimitrije iz čakova wrote:jbt   pečurke razgovaraju!

imam dosta drugara koji ovo mogu da potvrde.

evo danas...ubrala bih i koprive ali nisam ponela rukavicu i ubrala sam neki divlji praziluk ali zaboravila ga u sumi

Čestitam na ulovu. Ovo je kao da ja upecam šarana od tri kg, istog takvog smuđa, par plotica kilašica i da mi iz čuvarke utekne jedan prosječan škobalj

u gljivarstvu je najvaznije odgonetnuti preference gljiva  
i imati dobar teren a ko ima dobar teren tesko ga otkriva..
e sad ja sam imala puke srece da sam godinama bivala na odlicnom terenu za smrcke pa smo se onda jednom prosto sreli smrcak i ja i od tada  tu berem smrcke i znam gde rastu... ali onda sam prosilrila znanje i posla na druge terene koje su mi pokazali drugi gljivari da bi danas,zaslugom mog detektviskog rada gde sam spijunazom slika drugih gljivara odgonetnula gde su bili da bi otisli tamo i otkrili 1 cudoviste od terena o kom nikad nisam ni cula...sunce ti, pa to su desetine kvadratnih kilometara 1 odlicnog terena!!!

e sad radim na odlasku na terene za ove druge smrcke pored Save...

gljivarstvo je 1 elitisticki hobi gde je takodje vazno koga poznajes i sa kim si dobar 

jutros poslednji omlet od stepskih smrcaka za ovu godinu 

sad treba naci esculente tj. naci terene i staniste 

lik na bajloniju u subotu imao par gajbica smrčaka. s obzirom da sam stigao dosta kasno na pijac, otprilike 12.30 ne deluje da je napravio neki biznis sa cenom koju je odvalio - 5.000 RSD/kg.

au  



bas cu sutra svratiti na limansku pijacu kod Dejana da vidim sta ima i koje su cene smrcaka
nista nemam pojma o cenama gljiva i trzisnom kretanju

Verujem da ih otkupljuju po 500 max. Samo je pitanje koliko ruku prođe dok stigne do Dorćola.

Kada je pre 10 godina italijanska hladnjača dolazila u selo mog oca na bugarskoj granici - otkupna cena za lisičarku i vrganj je bila 200.

smrčci su redji i ne plode masovno kao vrganji i lisicarke...vrganje na nekim planinama mozes tovariti lopatom..

Ivy, daj predlog za neki štek za kampovanje u tom kraju

Pešačenje - do 1.500m od parkinga do lokacije. Idealno da bude pored reke, ako negde ima voda da se toči, tim bolje, ako nema, poneće se.

Dobiješ gulaš i rakiju na lokacijii.

plavaivy wrote:
sad treba naci esculente tj. naci terene i staniste 

Седим и гледам... наци терени и сатанисти... хммм. Онда кафа. Па ми унука седне у крило. Расањивање.

Cousin Billy wrote:Ivy, daj predlog za neki štek za kampovanje u tom kraju

Pešačenje - do 1.500m od parkinga do lokacije. Idealno da bude pored reke, ako negde ima voda da se toči, tim bolje, ako nema, poneće se.

u kom kraju?
malo bolje definisi kraj

Место где престаје

ovu sam morala da maznem mom drugu Djuri...gljiva se zove,gle cuda- Judino uvo 

Cousin Billy wrote:Ivy, daj predlog za neki štek za kampovanje u tom kraju

Pešačenje - do 1.500m od parkinga do lokacije. Idealno da bude pored reke, ako negde ima voda da se toči, tim bolje, ako nema, poneće se.

2020 na Staroj Planini bilo dosta vrganja. Kod sela Topli do (ili Topli dol kako lokalci kazu). Mrzelo me da berem a video dosta ljudi po sumi pored puta da bere. Penjlali sev na Piljski vodopad.
Cena vrganja u mestu gde smo kuntali (na Zavojskom jezeru 30 km od Toplog dola) bila 150- 200 /kg ali ne kupih jer bi propale na 30° a frizider nisam imao blizu. Nismo kuvali na tom koronaskom odmoru, greota bila da propustimo pirotske kafane.
Topli do je simpaticno zabaceno selo sa 1 kao prodavnicom, ali ima reka I ima neki smestaj na reci na ulazu u selo. Najblize vece mesto je Temska. Nije bas mesto za porodicni odmor, ali ispunjava pola od trazenog. Pesacenje do vodopada je duze, pecurke su blize selu, a moze I kolima deo da se predje

ja sam tamo i kampovala

Eto jos jedan razlog vise
Bravo

evo tri vrste!

koji sam ja sebi kralj!!
merkam to jedno mesto u kraju kao sumnjivo staniste za smrcke,bila sam prosle godine ali prosla godina je bila katastrofa sto u aprilu jos nisam znala...odem danas i nadjem ovo,na mikro prostoru od 200mx50m!! ...verovatno bi se naslo jos ali je bas neprohodno i za ovo sam se provlacila

sad pikam da treba ici u Koviljski rit traziti smrcke...to cu u nedelju!

Reduše, prve ovosezonske, kasnile su zbog hladnoće i mrazeva. Mulje, mladi cluk i bluk, malo soli i bibera i ništa više. Dehidrirane na pravu mjeru i spakovane u sinoć pazaren ramazanski somun, izgiboh na sabahu.

Ostalo je za još jednu turu, pripremiću ih na isti način ali ću im isušiti još malo vlage i to će mi poslužiti kao nadjev za pitu.

mi na planini nasli 1 gomilu Vepre bohemice




nisam ih do sada nasla..i sinoc sam napravila rizoto...lepe su,samo dosta blage i nezne ali ukusne

samo njihova upotreba je kranje diskutabilna i podlozna diskusiji...u mnogim evropskim zemljama su jestive dok su nova istrazivanja oprezna u pogledu njihove konzumacije zbog kumulativnog dejstva toksina giromitrina
ali kumulativno znaci da se moraju pojesti bas velike kolicine tako da sam ih ja probala

Videh danas na Zelenjaku sumsko pile pi 600 din. Ne kupih ne znam zasto. Kakav zajeb. A prijele mi se.
Moracu do Dunavskih alasa ili Ribnjaka uskoro. Jedino za njih znam da imaju.
Jel skupo tih 600?