Да опет цитирам комшиницу, и ћорава кока изгуби око. Само ме занима шта ту кошта 22 милиона, кад се своди на обуку тридесетак људи и папирологију. Неко се омастио при набавци додатне опреме за лабораторију? Па нема те производње сира која може да исплати толики трошак, осим ако се ради на баш масовној производњи.
Чекај, ако се не мења рецепт, како може уопште да одговара америчким стандардима? Уношење 1 кришке сира од млека у САД је царински прекршај. Продаја непастеризованог млека може да ти доведе сватовеРЖ у авлију под пуном опремом (већ се догађало).