Sweets!

Share
avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Mon Jun 01, 2015 10:17 am

pa ne, nemaju nista vise okusa neko moric i sapore, jedno 15-tak. i nemaju manjak kvaliteta. matter of fact super je sto sad u bgd ima 3 super sladoleda. ja sada prilicno redovno rotiram ova tri i sem kada mi u moricu istovare neku stvrdnjenu santu leda (koja fakat ima dobar ukus, ali wtf struktura) uvek mi je super. mislim slazem sa darling da je ovca super ali onda posle toga udjes u sapore i u fazonu si, hej i ovo je super. evo sinoc sam jeo kombinaciju u crnoj ovci koju cesto jedem u saporeu, kafa i pistac i bilo je fenomenalno ali stvarno mrtva trka ko je bolji.

samo sam jednom naleteo na slanu karamelu u crnoj ovci a dva puta na susam, to mi je tamo omiljeno. ovo o cemu ljudi pisu, kajmak, to me ne lozi toliko, tu vec mogu da vizualizujem zakrcenje krvnih sudova.


_____
I was faced with a choice at a difficult age
Would I write a book? Or should I take to the stage?
But in the back of my head I heard distant feet
Che Guevara and Debussy to a disco beat
avatar

Posts : 4816
Join date : 2014-10-28

Re: Sweets!

Post by sejlor on Mon Jun 01, 2015 10:32 am

Da, taj kajmak mi je bio turn off. Mada meni je i slana karamela turn off. Ništa, probaću Ovcu.
avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Mon Jun 01, 2015 10:46 am

pa da, slana karamela jeste acquired taste, prilicno sam siguran da bih je pre par godina zaobisao u sirokom luku. danas mi je mix slana karamela / susam totalna teleportacija u japan, tamo sam se davio u kombu crni susam - black bean (najgori zamislivi kolorit sladoleda, crno-braon) baziranom na sojinom mleku (nikakav pritisak na organe varenja). milina.

inace ima i sapore svoj kajmak samo se zove fior de late.
avatar

Posts : 1093
Join date : 2014-11-23

Re: Sweets!

Post by darling on Mon Jun 01, 2015 11:31 am

gresite i ti i drugarica. ovca je (po meni) najbolji sladoled u beogradu. pregrst ukusa sluzi da zadovolji pregrste ukusa raznih ljudi, koliko ljudi, toliko ukusa, jelte. nema uvek svih ukusa, oni imaju 15ak piksli u kojima drze sladoled, kad se proda, puni se sledeca, nikad ne znas sta ces zateci u radnji. koliko sam puta bila, tek jednom sam, na primer, nabola vanilu. 
reko mi je jedan suvlasnik da su startovali sa 20ak ukusa, a da ce do kraja godine pokusati da izbace svih 100. al to su ti razni komboi, tipa bela cokolada s karamelom, i tako dalje. 
ja cekam mak.




prestala sam da idem u sapore kad sam pojela njihov sladoled od pomorandze. odvratni vestak.
avatar

Posts : 1173
Join date : 2012-02-11

Re: Sweets!

Post by Mau on Mon Jun 01, 2015 1:46 pm

Kad će maaak da se ubijem od sladoleda?!!! 

Crna Ovca je fantastična. U Moricu nisam bila ne pamtim, ali sam juče uzela Moricov sorbe na Brodiću i bio mi je nekako truba. Rumenko nivo.

Obožavam susam, orah, slanu karamelu i créme brulé u Ovci. Eto, sad mi se jede. I japanski sladoledi mi se sad jedu. :-/
avatar

Posts : 1173
Join date : 2012-02-11

Re: Sweets!

Post by Mau on Fri Oct 16, 2015 7:09 pm

Evo ga moj mučeni trifl. Za posle Vasinog burgera.

avatar

Posts : 4976
Join date : 2014-12-09

Re: Sweets!

Post by uskok i ajduk on Tue Jan 05, 2016 6:49 pm

Направио чоколаду од 400 грама, утрошио састојака за 700 динара (ништа егзотично, само обични састојци који иначе иду: какао, лешник, маслац, заслађивач) и то је од прилике одговор зашто не треба јести индустријску чоколаду.   Толико ме нервира дато стање на тржишту, да бих (када бих имао толико новца) покренуо мању фабрику са здравим чоколадама, при томе не би било важно оно што је кексикрем трубио (које класе је какао и томе слично) него само и једино да сви састојци буду здрави и природни, и као такви очувани у технолошком поступку (хладно мешани, без загревања)


_____
"U novoprimljenim EU zemljama su korumpirani (policija, sudovi, političari) do koštane srži dan danas, pare što su od primitka dobili su raskrali i profućkali, nešto malo se izgradilo, bez pravog plana i preplaćeno. Ulazak Srbije u EU ne bi bio mnogo drugačiji. Naprotiv, političarska bagra ovih postsoc banana se u EU vremenom još osili. " / otto katz 
avatar

Posts : 4860
Join date : 2014-11-04

Re: Sweets!

Post by Indy on Sun Jan 10, 2016 5:07 am

A jel bitno i da to neko hoce da jede?


_____
Take a day and walk around... Watch the Nazis run your town... Then go home and check yourself... You think we're singing 'bout someone else
avatar

Posts : 4976
Join date : 2014-12-09

Re: Sweets!

Post by uskok i ajduk on Mon Jan 11, 2016 11:37 pm

Неко већ једе црне чоколаде, зар не? Ово би била црна чоколада још наглашеније здравости. Свакако не би куповали они који очекују млечно-шећерну таблу. 


_____
"U novoprimljenim EU zemljama su korumpirani (policija, sudovi, političari) do koštane srži dan danas, pare što su od primitka dobili su raskrali i profućkali, nešto malo se izgradilo, bez pravog plana i preplaćeno. Ulazak Srbije u EU ne bi bio mnogo drugačiji. Naprotiv, političarska bagra ovih postsoc banana se u EU vremenom još osili. " / otto katz 
avatar

Posts : 4860
Join date : 2014-11-04

Re: Sweets!

Post by Indy on Tue Jan 12, 2016 3:19 am

samo kazem, prvo treba proveriti ima li publike za nesto, pre nego se krene u velike pohode. marketing101. ja npr ne mogu da znam kakvog je to ukusa i ostalih bitnih karakteristika, samo na osnovu ovog sto si napisao. nije dovoljna informacija da je to tamna cokolada, ni one nemaju sve isti ukus (i druge organolepticke kvalitete). ako budes nesto pravio, prvo isprobaj na nekim konzumentima, pa vidi dalje


_____
Take a day and walk around... Watch the Nazis run your town... Then go home and check yourself... You think we're singing 'bout someone else
avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Tue Jan 12, 2016 7:37 am

ima tih malih proizvodjaca cokolade koji zapravo i nisu sasvim mali, uvek se ispostavi da tu neko parkira kapital sa neke druge dosadnije zivotne strane i onda se tu igra, pritom polako gubeci neke od tih polaznih premisa koje se sve po pravilu slicne ovim uskokovim. srbija stvarno nije dobra zemlja za ovakve stvari, prosto kako ulazis u sistem shvatis da je sve teze i teze odrzavati i negovati tu bazicno cistu ideju. i onda ljudi ili odustanu i zapale, zasta ima pregrst primera, poslednja su bila ona deca iz neke vojvodine koja su pravila divan plemeniti kozji sir a na kraju su se iselila negde daleko, tipa NZ, ili im posle godinu dana proizvodi imaju sasvim drugaciji ukus nego na pocetku, tipa ovih nekih novih keksova sto su poceli kao porodicne manufakture.


_____
I was faced with a choice at a difficult age
Would I write a book? Or should I take to the stage?
But in the back of my head I heard distant feet
Che Guevara and Debussy to a disco beat
avatar

Posts : 4976
Join date : 2014-12-09

Re: Sweets!

Post by uskok i ajduk on Wed Jan 13, 2016 2:21 pm

Kondo wrote: prosto kako ulazis u sistem shvatis da je sve teze i teze odrzavati i negovati tu bazicno cistu ideju

Има и тога, а исто тако на (етно)психолошком плану нам фали упорности да изгурамо започето.   Обично кад Србин, односно грађанин Србије, нешто започне, а то не донесе брзе новчане приливе, (што није ни могуће код квалитетних производа који захтевају стална улагања и усавршавања, скупе технологије итд.)  он онда он или снизи квалитет или дигне руке од свега, а врло често комбинација та два иде упоредо, јер снижавање квалитета урушава створене позиције.


_____
"U novoprimljenim EU zemljama su korumpirani (policija, sudovi, političari) do koštane srži dan danas, pare što su od primitka dobili su raskrali i profućkali, nešto malo se izgradilo, bez pravog plana i preplaćeno. Ulazak Srbije u EU ne bi bio mnogo drugačiji. Naprotiv, političarska bagra ovih postsoc banana se u EU vremenom još osili. " / otto katz 
avatar

Posts : 12263
Join date : 2012-02-10

Re: Sweets!

Post by diktotar on Wed Jan 13, 2016 3:32 pm

evo ti domace cokolade, ovi su se bas razbahatili kolko znam, ali ne znam kako, nit sam probao, niti znam bilo koga ko je probao kakve su.

http://www.eugenchocolate.com/index.html


_____
U Srbiji vlada bezvezništvo, u pravom smislu te reči.
Želimir Žilnik
avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Wed Jan 13, 2016 4:11 pm

ovo su neki autonomasi sigurno, s kakvom strascu izmisljaju istoriju koja ide u korist njihovog biznisa


_____
I was faced with a choice at a difficult age
Would I write a book? Or should I take to the stage?
But in the back of my head I heard distant feet
Che Guevara and Debussy to a disco beat
avatar

Posts : 4816
Join date : 2014-10-28

Re: Sweets!

Post by sejlor on Sun May 29, 2016 10:18 pm

Jeste vi jeli nekad one raw cakes sto su sad popularni (sto bi Nakita rekla, poyy cakes)? Ja prekjuce sedela silom prilika u nekom generickom kaficu-poslasticarnici, Coffee Room (ili Coffe House, nisam sigurna) na Toplicinom Vencu i kao jede mi se nesto slatko, aj uzecu kolac od narandze i urme. OMG, orgazam za nepce. Sad sam se vratila sa trcanja, nemam nista slatko kod kuce, znam da bih trebala da roknem protein, ali ja evo mastam o poyy kejku, izela bih 3kg.
avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Sun May 29, 2016 11:23 pm

coffee room. jeste to je super skroz, naravno skupo je kao otrov, preko 400 din ali vredi svih para - meni je obicno previse ceo taj komad i skroz me odradi par bajtova. mislim da vise nisu jedini koji to prave, dole kod "finih" na dorcolu imaju kao male kuglice slicnog ukusa, 1-2 su super quick fix iako su nesto jednostavnije. mislim da se to dosta jednostavno pravi, samlevene urme, kokosov buter, indijski orah i onda neki raw filling po zelji...


_____
I was faced with a choice at a difficult age
Would I write a book? Or should I take to the stage?
But in the back of my head I heard distant feet
Che Guevara and Debussy to a disco beat
avatar

Posts : 4816
Join date : 2014-10-28

Re: Sweets!

Post by sejlor on Sun May 29, 2016 11:31 pm

Kondo wrote:coffee room. jeste to je super skroz, naravno skupo je kao otrov, preko 400 din ali vredi svih para - meni je obicno previse ceo taj komad i skroz me odradi par bajtova. mislim da vise nisu jedini koji to prave, dole kod "finih" na dorcolu imaju kao male kuglice slicnog ukusa, 1-2 su super quick fix iako su nesto jednostavnije. mislim da se to dosta jednostavno pravi, samlevene urme, kokosov buter, indijski orah i onda neki raw filling po zelji...

Dzizs, Kondo..
avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Mon May 30, 2016 12:43 am

nisam ja bas toliko na kolacima kako bi neko pretpostavio izdaleka


_____
I was faced with a choice at a difficult age
Would I write a book? Or should I take to the stage?
But in the back of my head I heard distant feet
Che Guevara and Debussy to a disco beat
avatar

Posts : 4816
Join date : 2014-10-28

Re: Sweets!

Post by sejlor on Tue May 31, 2016 2:35 pm

Jbt, moram naučiti to da pravim, bankrotirala sam inače. Raw cake iz Hleba & Kifala je takođe dobar. I takođe preskup.
avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Sat Jun 04, 2016 9:45 am

taj raw cake na koji si odlepila je skinut sa interneta, odnosno devojka koja je radila dizajn enterijera slasticarne je dala devojci koja je vlasnik coffee rooma za licnu upotrebu a ovoj se dopalo. probacu da nadjem, ova prva mi je slala.


_____
I was faced with a choice at a difficult age
Would I write a book? Or should I take to the stage?
But in the back of my head I heard distant feet
Che Guevara and Debussy to a disco beat
avatar

Posts : 1173
Join date : 2012-02-11

Re: Sweets!

Post by Mau on Sat Sep 24, 2016 10:58 pm

avatar

Posts : 7019
Join date : 2015-03-20

Re: Sweets!

Post by Kondo on Sat Sep 24, 2016 11:18 pm

isla si na tecaj kod gospodje mirkov?


_____
I was faced with a choice at a difficult age
Would I write a book? Or should I take to the stage?
But in the back of my head I heard distant feet
Che Guevara and Debussy to a disco beat
avatar

Posts : 1173
Join date : 2012-02-11

Re: Sweets!

Post by Mau on Sat Sep 24, 2016 11:38 pm

Nisam još ni na jedan. Ako ću da idem, idem na patišpanje i ganaše i choux testa. Ovo je suuuuper jednostavno da se pravi, pa mi ne treba radionica. Jedino što sam provalila da moje pite više vuku na francuske galette des rois, nego na klasičnu američku pitu.
avatar

Posts : 7602
Join date : 2015-09-26

Re: Sweets!

Post by Blind Lime Pie on Sat Sep 24, 2016 11:43 pm

Mau wrote:

Alal vera!
A da je jednostavno - nije. To testo se jako lako usere, bude ili previše rastresito ili previše kompaktno.


_____
The four of you are three of my closest friends, and one treasured acquaintance.
Dr Sheldon Cooper
avatar

Posts : 1173
Join date : 2012-02-11

Re: Sweets!

Post by Mau on Sat Sep 24, 2016 11:48 pm

Hvala, Vaso! :-))

Re: Sweets!

Post by Sponsored content


    Current date/time is Sat Nov 18, 2017 10:30 pm