Krčka se....

Share
avatar
Admin

Posts : 745
Join date : 2012-02-10

Krčka se....

Post by Admin Pantokrator on Tue Nov 18, 2014 6:23 pm

Dakle krčka se posni kupus! Komša Bosanac mi prodao izvanredan kiseli kupus. Oprao sam ga, isekao na trakice, prepržio na maslinovom ulju i crnom luku. Dodao sam star anis, biber u zrnu i dobru bezdansku papriku, i pregršt suvih šljiva.
Još malo sam dinstao sve to, stavio u vatrostalni pekač i ulio čašu vode.
Miriše rajski. Na kraju balade ću malo zapeći. Dobro ide uz proju i kakav sjenički sir, i čašu crnog vina, a pre jela - trgnuti jednu rakijicu.
avatar

Posts : 1018
Join date : 2014-10-31

Re: Krčka se....

Post by Santino on Tue Nov 18, 2014 6:38 pm

vaso, znas li neki dobar recept za svinjska crevca, a da tu ima i neko povrce?


_____
I don't have pet peeves, I have major psychotic fucking hatreds
avatar
Admin

Posts : 745
Join date : 2012-02-10

Re: Krčka se....

Post by Admin Pantokrator on Tue Nov 18, 2014 7:25 pm

Eh nikad nisam pravio crevca ni u kom obliku, zena mi je objasnila da cu moci to da radim eventualno na parking mestu ispred zgrade, ako me ne otera komunalna policija...
avatar

Posts : 1018
Join date : 2014-10-31

Re: Krčka se....

Post by Santino on Tue Nov 18, 2014 7:43 pm

lol!


_____
I don't have pet peeves, I have major psychotic fucking hatreds
Guest

Re: Krčka se....

Post by Guest on Fri Nov 28, 2014 6:58 pm

Ohohoho sarmica!

avatar

Posts : 1270
Join date : 2012-02-12

Re: Krčka se....

Post by Ferenz on Fri Nov 28, 2014 7:17 pm

Obogaćena, a ?
U Čurugu, ako se sarma raspadne nakon što je udare o zid, kažu da ne valja.
Guest

Re: Krčka se....

Post by Guest on Fri Nov 28, 2014 7:19 pm

Suvo meso i junetina iz Sjenice, slaninica iz Mojsinja, biber, beli luk iz Kine, paprika iz Bezdana i paradajz iz radnje, i to je to :)
avatar

Posts : 4857
Join date : 2014-11-04

Re: Krčka se....

Post by Indy on Sat Nov 29, 2014 12:15 am

Lol, beli luk iz Kine...

Izgleda kao moja poslednja zelja pred smrta.


_____
Take a day and walk around... Watch the Nazis run your town... Then go home and check yourself... You think we're singing 'bout someone else
avatar

Posts : 875
Join date : 2014-10-28

Re: Krčka se....

Post by fikret selimbašić on Sat Nov 29, 2014 9:58 am

Greshni Vasilije wrote:Suvo meso i junetina iz Sjenice, slaninica iz Mojsinja, biber, beli luk iz Kine, paprika iz Bezdana i paradajz iz radnje, i to je to :)

Odakle je ovo zemljište(TM), koliko dugo se u ovome kuha sarma? Nisam do sad sarmu gotovio u grnčariji, imam tučanu šerpu za to ali zbog ove slike neću imati mira dok i sam ne skrčkam nešto slično. Izostaviću kineski bjelac, ništa bez domaćeg sitneža, onog od kog se i ruke i nožić ulijepe dok ga guliš.
avatar

Posts : 623
Join date : 2014-11-21

Re: Krčka se....

Post by plavaivy on Sat Nov 29, 2014 7:22 pm

Greshni Vasilije wrote:Suvo meso i junetina iz Sjenice, slaninica iz Mojsinja, biber, beli luk iz Kine, paprika iz Bezdana i paradajz iz radnje, i to je to :)

a kupus? :D
avatar

Posts : 3033
Join date : 2014-10-28

Re: Krčka se....

Post by bela maca on Mon Dec 15, 2014 8:29 pm

pravila musaku od krompira i spanaća po ovom receptu
ispalo bezveze, bezukusno skroz. da nije sira bilo bi nejestivo
avatar

Posts : 623
Join date : 2014-11-21

Re: Krčka se....

Post by plavaivy on Wed Dec 17, 2014 4:03 pm

bela maca wrote:pravila musaku od krompira i spanaća po ovom receptu
ispalo bezveze, bezukusno skroz. da nije sira bilo bi nejestivo


jesi dobro zacinila?so,biber,neke travke,majcine dusice,sa spanacem dobro ide beli luk?
ne vidim problem sa receptom..
i mozda da si stavila kiselu pavlaku umesto mleka za prelivanje?
ali se mora sve dobro zaciniti
ja uvek stavim kiselu pavlaku, ustvari ne postoji povrce koje necu preliti jajima i pavlakom i zapeci u rerni za brzi rucak,ne postoji!osim mozda bundeva,to nije bas lepo..
avatar

Posts : 3033
Join date : 2014-10-28

Re: Krčka se....

Post by bela maca on Thu Dec 18, 2014 4:15 pm

bah, na kraju dobro posolila pa je bilo jestivo... eksperimentisaću još.
a danas lazanje
avatar

Posts : 336
Join date : 2014-11-05

Re: Krčka se....

Post by namerna prolaznica on Fri Dec 19, 2014 1:57 pm

šta je sad ovo? predivna slika, al bez tona. daj bar transkript.


_____
poz
www.facebook.com/kucicanamoru
avatar

Posts : 3033
Join date : 2014-10-28

Re: Krčka se....

Post by bela maca on Fri Dec 19, 2014 2:26 pm

http://www.coolinarika.com/recept/lazanje-s-tikvicama-i-sirom/?meta_refresh=1

apsolutni drul
avatar

Posts : 336
Join date : 2014-11-05

Re: Krčka se....

Post by namerna prolaznica on Fri Dec 19, 2014 2:36 pm

slurp!
pod hitno će raditi c/p

tnx


_____
poz
www.facebook.com/kucicanamoru
avatar

Posts : 1270
Join date : 2012-02-12

Re: Krčka se....

Post by Ferenz on Tue Dec 30, 2014 10:07 am

Kase tradicijonalno jede sarma, 31.Decenbra ili 01.Januvara?
Guest

Re: Krčka se....

Post by Guest on Tue Dec 30, 2014 10:17 am

Kuva se 30. decembra, prvi put jede 31. decembra (posle prvog podgrevanja), a drugi put - 1. januara, i to kao pozni rucak - za prvi rucak uzimaju se samo hladne stvari (ruska salata i pecenje, pre svega) jer se on desava odmah po ustajanju, tokom prikazivanja Novogodisnjeg koncerta.
avatar

Posts : 1270
Join date : 2012-02-12

Re: Krčka se....

Post by Ferenz on Tue Dec 30, 2014 10:42 am

To mi kaži! Fala!


Samo da ne zaboravim 4 skakaonice.
avatar

Posts : 1270
Join date : 2012-02-12

Re: Krčka se....

Post by Ferenz on Tue Dec 30, 2014 5:53 pm

VedaV(y)aso, jer valja?

Guest

Re: Krčka se....

Post by Guest on Tue Dec 30, 2014 6:28 pm

Valja, kako da ne valja.
Dakle sta za sutra spremamo:

1) Biftek pecen ucelo, namazan solju i biberom, naliven zagrejanim puterom, sluzice se kao cold cut, na razanom hlebu i senfu
2) Svinjska rebarca, glazirana 
3) Juneca rebarca, glazirana
4) Salata koja kod mene menja rusku (praziluk, sunka, majonez, feta)
5) Juznoafricka salata vidjena u emisiji Barefoot Contessa  - zelenis, crveni pasulj, feta, krastavac, avokado, limunov sok, maslinovo ulje, balzamiko i med, ukrasena balzamiko redukcijom
6) Torta od visanja, plazme i pavlake, sa mariniranim visnjama koje su zivele u rakiji godinu dana
avatar

Posts : 1270
Join date : 2012-02-12

Re: Krčka se....

Post by Ferenz on Tue Dec 30, 2014 6:35 pm

To ću za srbsku!
Ta svinjska rebarca se dugo peku.Tako beše? Daj detalje za tu Južnoafričku salatu kad stigneš.

Sorry vegani, obuddhističilo se.
Guest

Re: Krčka se....

Post by Guest on Tue Dec 30, 2014 6:38 pm

Krace nego juneca. Peci cu ih istovermeno u dve folije, juneca idu na 6 sati, a svinjska na 4, pa zajedno pod gril, dva brata rodjena, june i krme.

A salata je prosta. Dole idu zelene stvari, u mom slucaju ajsberg, motovilac i rukola. Na to ide crveni pasulj iz konzerve. Onda, kockice fete. Krastavac se isece na tanko tanko pa se stavi i on. Zreli avokado na kockice, pa preko svega toga. Sve se iskusno pospe limunovim sokom da ne oksidira. Pred sluzenje se salata prelije dresingom od meda, balzamika i maslinovog ulja, i to je sve.

E lazem, nisam je video kod barefoot kontese nego kod one prepicke iz Juzne Afrike, na Food Networku.
avatar

Posts : 1270
Join date : 2012-02-12

Re: Krčka se....

Post by Ferenz on Tue Dec 30, 2014 6:43 pm

Prosto! Hvala.

( uh, što ima jedna prepička iz KG na tviterou!)
Guest

Re: Krčka se....

Post by Guest on Tue Dec 30, 2014 6:48 pm

jel bolja od ove 

Siba Mtongana

Re: Krčka se....

Post by Sponsored content


    Current date/time is Wed Sep 20, 2017 8:05 pm